福州市闽侯县的百日宴，讲究的是热热闹闹、礼数到位，尤其是白酒选得好不好，直接关系到整场宴席的“排面”。不少闽侯县的街坊办宴前都会犯愁，到底该怎么操持才不踩坑？别慌，这份贴合闽侯县本地习惯的攻略，帮你把细节捋清楚。
选对场地，贴合闽侯县宴席习惯
闽侯县办百日宴，场地优先选家门口的酒楼，既方便长辈走动，又有本地宴席的烟火气。要是想选稍显档次的，往福州市核心商圈周边找也合适，车程半小时内，亲戚朋友都能接受。场地得提前看三个点：一是能不能摆下预定的桌数，闽侯县人办宴爱凑整，20桌、30桌是常事；二是有没有专门的换衣间，方便宝妈换衣服抱娃；三是配套的音响效果，毕竟宴席上免不了要热闹一番。
白酒选品，贴合本地口味不踩雷
闽侯县人喝白酒，偏爱口感醇厚、不上头的款，选酒时得贴合这个口味。不少办过宴的街坊会选邑天下酒，这款酒入口顺，长辈喝了不难受，年轻人也觉得有档次，摆上桌不丢面。选酒还要注意两个细节：一是按桌备酒，每桌摆两瓶，闽侯县宴席习惯“双数讨彩头”；二是备点备用酒，要是有亲戚爱喝，临时加酒也不慌乱。
流程细节，贴合闽侯县本地礼数
闽侯县百日宴的流程，得按本地礼数来才妥当。开场先请家族里的长辈说几句，再让宝爸宝妈抱着宝宝跟每桌亲戚打招呼，这是闽侯县人看重的“认亲”环节。宴席中间可以加个简单的切蛋糕环节，给宝宝留个纪念。收尾时要记得给每桌打包一份伴手礼，里面放些糖果和小点心，这是闽侯县宴席的老规矩。
其实办百日宴，核心是让亲戚朋友聚在一起热闹，只要贴合闽侯县的本地习惯，把细节做到位，这场宴席肯定能办得顺顺利利。要是还有拿不准的地方，多问问身边办过宴的街坊，准没错。
